»
تبلیغات
 

۱۳۹۲ شنبه ۴ خرداد
تعداد بازديد : 57760
بروزرسانی : ۱۳۸۸/۶/۹
طرز تهیه حلوا

در ادامه مطلب طرز تهیه حلوا را شاهد خواهیم بود
نمایش اندازه واقعی

مواد لازم:


آرد گندم سبوس دار 250 گرم (یا 2 لیوان)
روغن مخصوص سرخ کردن 170 گرم (یا 1 لیوان سر خالی)
شکر 200 گرم (یا 1 لیوان)
آب 1 پیمانه یا لیوان
گلاب ¼ پیمانه یا لیوان
زعفران آسیاب شده ½ قاشق چایخوری
هل آسیاب شده ½ قاشق چایخوری

1. آرد را با حرارت ملایم در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود و می گذاریم سرد شود.
2. آب و شکر را روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود، زعفران ، هل و گلاب را می افزاییم و از روی حرارت برمیداریم.
3. شربت را کم کم به آرد سرخ شده می افزاییم و هم میزنیم تا به خورد هم بروند.
4. حلوا را روی حرارت می گذاریم تا سفت شده و از ظرف جدا شود.
حلوا را به روش های مختلف می توانیم تزئین کنیم

 
Bookmark to: Digg Bookmark to: Del.icio.us Bookmark to: Facebook Bookmark to: Google
 
منبع : خوشمزه
 
 
نظرات بینندگان : 42 مورد
فرستنده :  ندا

ممنون عالي بود چون علاوه بر وزن به صورت پيمانه هم مواد لازم نوشتين کارما رو تو اشپزخونه راحت ميکنم بدون استاده از ترازو

فرستنده :  ندا

ممنون عالي بود چون علاوه بر وزن به صورت پيمانه هم مواد لازم نوشتين کارما رو تو اشپزخونه راحت ميکنم بدون استاده از ترازو

فرستنده :  میهن

با سلام و خسته نباشيد از سايت بسيار خوبتان ممنون بسيار عاليست مرسي

فرستنده :  زینب

ممنون من هم با خانم ندا موافقم.

فرستنده :  behnaz

ممنون حلوا را طبق دستورتون درست کردم عالي شد.

فرستنده :  سارا

خيلي عالي بود ممنون از برنامه ي شما

فرستنده :  ای سوره

عزيزان عالي بودنمره بهتون20ميدم باتشکرفراوان.

فرستنده :  مهگل

عالي بود وخيلي اسان نسبت به بقيه

فرستنده :  بهنوش

عالي بود وخيلي اسانتر نسبت به بقيه

فرستنده :  بي تا

چه طوري طبق دستور شما 2تا ليوان مي شه 250 گرم اما يه ليوان مي شه 200 گرم؟؟؟؟؟

فرستنده :  رضا

ممنون بسيار خوببببببببببببببب بود

فرستنده :  الهام

چون آرد سبکتر از گندم هست حجم بيشتري از آن با حجم کمتري از شکربرابري ميکند دوست عزيز

فرستنده :  هما

عالي ممنون

فرستنده :  ح.ا

به نظر من فقط از اين جهت اين سايت از بقيه ي سايت ها متمايز ميشه چون بدون استفاده از ترازو هم ميتوان غذا ها را درست كرد . تنكس ممنون

فرستنده :  سجاد

خووووشش مزززه بووود.

فرستنده :  بهار

خيلي سپاسگذارم

فرستنده :  عاطفه

عالي بود.دستتان درد نکند.حالا ميخوام برم درست کنم اميد وارم خوب در بياد.

فرستنده :  ساناز

مرسي که با پيمانه گفتين

فرستنده :  مهسا

ممنون

فرستنده :  مهسا

ممنون

فرستنده :  نوشاد

بسار خوب ولي معمولي و هميشگي است .

فرستنده :  پروانه

بعد از ريختن شيره در حلوا نبايد ان را حرارت داد

فرستنده :  منا

ممنونم سعي ميكنم براي افطار بپزم

فرستنده :  من

مرسي

فرستنده :  مهدی

هميشه فکر ميکردم سخت باشه.مرسي

فرستنده :  حمیده

عالي بود.خيلي ممنونم.

فرستنده :  اعظم

سلام ممنون از مطالب جالب تون من حلوا درست کردم خوشمزه شده بود ولي رنگش کرم شد رنگ حلوا نبود

فرستنده :  ندا

خيلي ساده آموزش داديد .ممنون

فرستنده :  فاطمه

سلام ...نبايد شكرش از ي ليوان بيشتر بشه؟ با توجه به حجم اردش؟..مرسي نگاهک : بله دوست عزيز

فرستنده :  فرزانه

عالي بود هوس حلوا کردم ولي کسي دستور پخت با اندازه دقيق بلد نبود ممنونم

فرستنده :  نسیم

مرسي خوب بود

فرستنده :  فریدون کنگاوری

خيلي عالي بود ، ممنون از لطفتون . من هميشه توي آشپزيام با درست کردن حلوا مشکل داشتم که با راهنمايي هاي شما خداروشکر برطرف شد

فرستنده :  فریده

عالي و ساده بود

فرستنده :  نويد

مرسي خوب بود

فرستنده :  سمیه

مرسي خيلي خوب بود

فرستنده :  آنی

ممنون هميشه دنبال دستور حلواي ساده بودم

فرستنده :  حسین

عالي بود

فرستنده :  m.v

نه درستش اينه که مقدار ارد و شکر وآب بايد يکسان باشه من خودم خيلي حلوا درست ميکنم در ضمن بايد ارد رو حدود 45 دقيقه با ضرب ملايم حرارت بديم تا اون رنگ قهوه اي رو که ميخوايم بهمون بده

فرستنده :  حسین

سلام.مرسي فقط کاش مي نوشتيد براي چند نفر يا چه حجمي از بشقابه

فرستنده :  فاطمه

خيلي عالي بود

فرستنده :  مهدي

واااا-اين چي بود حالم بد شد از بس روغن داشت

فرستنده :  سعیده

مرسي -لطفا تصوير از تزيين هاي زيبا رو هم بگذاريد

 
ارسال نظر :
 

نام :

ایمیل :
 

نظر :

 
 
 
 
تازه های آشپزی
 
 
 
تازه های خانواده
 
 
 
تازه های نگاهک
 
 
 
 
 
ورود کاربران
نام کاربری :
کلمه عبور :
پربیننده ترین های نگاهک
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به گردانندگان نگاهک می باشد. طراحی و تهیه : شبکه فناوری نگاه نو